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首页 > 产品中心 > 可靠性环境试验设备 > 节能恒温恒湿试验箱 食品研发恒温恒湿培养箱型号:DR-H209
产品价格:电议 采购度:157 发布时间:2023/12/14 18:10:24
仪器产地:中国大陆 所属地区: 广东 东莞市
简要描述: 食品研发恒温恒湿培养箱简介 恒温恒湿培养箱是我公司根据国内食品,化工,制药等行业对样品的培养要求,门设计生产的一种高精度恒温恒湿培养箱。我公司自主研发生产恒温恒湿培养箱,
食品研发恒温恒湿培养箱简介
恒温恒湿培养箱是我公司根据国内食品,化工,制药等行业对样品的培养要求,门设计生产的一种高精度恒温恒湿培养箱。我公司自主研发生产恒温恒湿培养箱,是一款精密机械实验室用设备。本机为多功能组合结构。可采用控制,温湿度调节。主要应用于实验室、制药企业(药厂,食品工厂等),实验室内实验工作者使用。
食品研发恒温恒湿培养箱技术参数
容积(L) | 100L | 150L | 250L | 325L | 400L | |
温度(℃) | 控制范围 | 5℃~65℃ | ||||
分辨率 | 0.1 | |||||
波动度 | ±0.5℃ | |||||
均匀度 | ±1℃ | |||||
湿度(%RH) | 控制范围 | 35%RH~95%RH | ||||
分辨率 | 0.1 | |||||
波动度 | ±5%RH | |||||
制冷剂 | R134a | |||||
功率(W) | 587W | 687W | 688W | 689W | 689W | |
电源电压 | 电源AC220V±10% 50Hz±1Hz | |||||
内箱尺寸(cm) | 45×43×53 | 45×43×78 | 50×48×103 | 54×55×110 | 60×60×114 | |
外箱尺寸(cm) | 52×52×110 | 52×52×135 | 57×57×160 | 61×64×168 | 67×69×172 | |
载物托架(标配) | 3 | 3 | 4 | 4 | 4 |
食品研发恒温恒湿培养箱是现代食品科研域中不可或缺的一项工具。其应用案例广泛,为食品研发带来了许多便利与创新。在食品域,恒温恒湿培养箱能够提供稳定的温湿度条件,使得微生物的生长和代谢得以控制和观察。通过对菌落的培养与观察,研发人员可以更准确地了解不同微生物的特性和作用,为新产品的开发和改进提供科学依据。
一种常见的应用案例是在面包研发中的使用。利用恒温恒湿培养箱,研发人员可以模拟不同的发酵条件,探索不同酵母菌和细菌对面包品质的影响。调整温湿度,他们可以观察到面包中气孔的大小、质地的软硬,从而确定佳发酵条件,提升面包口感和品质。此外,恒温恒湿培养箱还可以用于筛选适合的面粉添加剂和改善剂,为面包制作提供更多创新和选择。
此外,在乳制品研发中,恒温恒湿培养箱也发挥着重要的作用。通过调整温湿度条件,研发人员可以模拟乳酸菌在不同乳制品中的生长和发酵过程。恒温恒湿的环境使得研发人员能够更好地观察到乳酸菌的生长规律和代谢产物的生成,从而确定佳的培养条件和发酵工艺。这有助于提高乳制品产品的品质和稳定性,满足消费者对健康和美味的需求。
除此之外,恒温恒湿培养箱还可以在食品安全域得到应用。在食品中,有一些有害的微生物会产生毒素,对人体健康造成威胁。利用恒温恒湿培养箱,可以模拟这些微生物的生长条件,进一步研究其毒力和生长特性。通过对这类有害微生物的研究,食品科研人员可以制定更有效的食品安全控制措施,确保食品的质量和卫生安全。
食品研发恒温恒湿培养箱在食品科研域中的应用案例丰富多样。其稳定的温湿度条件提供了科研人员进行微生物培养和观察的基础,为食品的创新和改进提供了可靠的科学依据。从面包研发到乳制品研发,再到食品安全,恒温恒湿培养箱都发挥着重要的作用,推动着食品科研的进步和创新。
更新时间:2024/5/4 10:01:08
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